Pesquisar
Close this search box.

AGRONEGÓCIO

Café recua no Brasil com pressão externa, câmbio e avanço da safra; mercado segue volátil em meio à colheita 2026

Publicado em

O mercado de café no Brasil iniciou um período de maior pressão sobre os preços, com o avanço da colheita, queda nas bolsas internacionais e variações no câmbio influenciando diretamente a formação das cotações no físico. A combinação desses fatores levou a um cenário de negócios mais cautelosos, tanto para compradores quanto para vendedores.

Na quarta-feira (6), o mercado doméstico registrou preços de estáveis a mais baixos, refletindo principalmente a queda do café arábica na Bolsa de Nova York e a menor liquidez nas negociações internas. Segundo análise da Safras & Mercado, o ritmo de comercialização desacelerou, com compradores atuando apenas de forma pontual e produtores mais retraídos, aguardando maior definição de preços com o avanço da safra.

Preços recuam no físico e mercado opera com baixa liquidez

A pressão externa e a cautela no mercado interno resultaram em ajustes negativos nas principais praças produtoras do país.

No Sul de Minas Gerais, o café arábica bebida boa com 15% de catação recuou para R$ 1.790,00 a R$ 1.795,00 por saca, ante R$ 1.820,00 a R$ 1.825,00 anteriormente.

No Cerrado Mineiro, o arábica bebida dura com 15% de catação foi negociado entre R$ 1.810,00 e R$ 1.815,00 por saca, abaixo dos R$ 1.840,00 a R$ 1.845,00 registrados no dia anterior.

Advertisement

Na Zona da Mata mineira, o café arábica tipo “rio” com 20% de catação caiu para R$ 1.200,00 a R$ 1.205,00 por saca.

O café conilon tipo 7 em Vitória (ES) permaneceu estável em R$ 890,00 a R$ 895,00 por saca, enquanto o tipo 7/8 ficou entre R$ 880,00 e R$ 885,00.

Leia Também:  Bem-estar animal no transporte de ovinos e caprinos avança no Brasil com revisão de normas do MAPA
Estoques em Nova York recuam e bolsas internacionais seguem voláteis

Os estoques certificados de café nos armazéns credenciados da ICE Futures em Nova York totalizaram 492.408 sacas de 60 kg em 06 de maio de 2026, com queda de 5.518 sacas em relação ao dia anterior, segundo dados da própria bolsa.

Na Bolsa de Nova York (ICE Futures US), o contrato julho/2026 fechou quarta-feira a 283,85 centavos de dólar por libra-peso, com queda de 5,90 centavos (-2%). Já nesta quinta-feira, o mercado operava praticamente estável, com leve recuo de 0,03%, cotado a 283,75 centavos/lbp.

O dólar comercial também contribuiu para o cenário mais fraco no Brasil, com queda de 0,15%, cotado a R$ 4,9119, enquanto o Dollar Index recuava 0,16%, a 97,863 pontos.

Advertisement

No cenário global, as bolsas da Ásia fecharam em alta, enquanto a Europa operava mista e o petróleo registrava queda, adicionando volatilidade aos mercados de commodities.

Café abre quinta-feira com mercado misto e foco na safra brasileira

Na manhã desta quinta-feira (7), o mercado internacional de café operava de forma divergente, com o robusta em alta na Bolsa de Londres e o arábica em queda em Nova York, refletindo ajustes de posição diante do avanço da colheita no Brasil.

Por volta das 8h30 (horário de Brasília), o robusta apresentava ganhos moderados na ICE Futures Europe, com o contrato maio/26 subindo para US$ 3.638 por tonelada. Já o arábica operava em queda na ICE Futures US, com o contrato maio/26 recuando para 297,60 cents/lbp.

Leia Também:  Uso de satélite para barrar crédito rural gera novo debate no setor

Segundo o analista Marcelo Fraga Moreira, da Archer Consulting, o mercado segue sustentado por estoques globais ainda ajustados, mas começa a incorporar a expectativa de maior oferta vinda do Brasil nos próximos meses, com o avanço da safra 2026.

Colheita brasileira pressiona mercado e produtores adotam cautela

No Brasil, o início da colheita intensifica a cautela no mercado físico. O avanço da safra de conilon no Espírito Santo e em Rondônia aumenta a expectativa de maior disponibilidade no curto prazo, enquanto o arábica ainda reflete incertezas sobre o potencial produtivo após impactos climáticos recentes.

Advertisement

A Safras & Mercado destaca que produtores seguem mais retraídos, enquanto compradores tentam aproveitar o aumento da oferta para pressionar preços.

Além disso, o mercado acompanha a evolução dos embarques brasileiros. Dados da Secretaria de Comércio Exterior indicam desaceleração no volume exportado em relação ao ano anterior, embora as receitas permaneçam elevadas devido aos preços ainda historicamente firmes.

Câmbio e oferta global mantêm mercado em equilíbrio instável

O comportamento do dólar segue como fator decisivo para o mercado brasileiro. Uma moeda mais fraca reduz a competitividade das exportações e limita movimentos de alta no mercado interno.

Apesar da pressão sazonal da colheita, analistas reforçam que o mercado global ainda opera com oferta relativamente ajustada, especialmente para cafés de melhor qualidade, o que ajuda a evitar quedas mais acentuadas nas cotações internacionais.

Fonte: Portal do Agronegócio

Advertisement

Fonte: Portal do Agronegócio

COMENTE ABAIXO:

AGRONEGÓCIO

Índice de Sustentabilidade Auera impulsiona gestão rural e fortalece agricultura familiar no Sul do Brasil

Published

on

Uma iniciativa inovadora está transformando a gestão de propriedades familiares no Sul do Brasil ao integrar sustentabilidade, produtividade e qualidade de vida. O Índice de Sustentabilidade Auera (ISA) surge como uma ferramenta estratégica para avaliar, diagnosticar e orientar melhorias no campo, com base em dados concretos e metodologia científica.

Desenvolvido por meio de uma parceria entre a Embrapa Clima Temperado, a Philip Morris Brasil e a Fundação de Apoio Edmundo Gastal (Fapeg), o índice é um dos principais resultados do Projeto Auera. A iniciativa já avaliou mais de 5 mil propriedades de produção de tabaco na Região Sul, servindo como base para identificar gargalos, potencialidades e oportunidades de evolução nos sistemas produtivos.

uso-propriedade

Imagem mostra exemplo de uso adequado das áreas da propriedade em função da sua capacidade de uso (Google)

Ferramenta inédita integra produção e sustentabilidade

Diferente de modelos tradicionais, o ISA inova ao incorporar a dimensão produtiva aos pilares econômico, social e ambiental. Ao todo, são 182 indicadores organizados para traduzir a complexidade das pequenas propriedades rurais em métricas objetivas de desempenho.

O objetivo central é oferecer ao produtor rural uma visão completa da sua propriedade, permitindo melhorias que envolvam desde a rentabilidade até a conservação dos recursos naturais, como solo, água, fauna e flora, além da qualidade de vida da família.

Advertisement
Diagnóstico completo e foco na gestão integrada

O índice foi estruturado com base em nove eixos estratégicos: socioeconômico, água, gestão de resíduos, solo, agrobiodiversidade, fauna, flora, geração de energia e conformidade ambiental.

Seu desenvolvimento ocorreu em três etapas:

  • Pré-diagnóstico: análise de dados de 5.283 propriedades
  • Diagnóstico: avaliação presencial de 101 unidades produtivas
  • Intervenção e monitoramento: acompanhamento contínuo em 11 propriedades
Leia Também:  Indústria de mandioca avança: Lorenz fatura R$ 385 milhões e aposta em amidos inovadores para ganhar mercado

A metodologia permite mensurar o nível de sustentabilidade em três dimensões principais:

  • Social: qualidade de vida, segurança alimentar e acesso a serviços essenciais
  • Ambiental: conservação de recursos naturais e cumprimento da legislação
  • Produtiva: saúde do solo e viabilidade dos sistemas agrícolas
Resultados apontam sustentabilidade, mas com desafios

De acordo com os dados levantados, o índice médio das propriedades avaliadas no Sul do Brasil alcançou 78%, acima do patamar mínimo de 70% considerado sustentável.

Apesar do desempenho positivo, ainda há desafios importantes, especialmente relacionados à gestão de resíduos e à conservação do solo e da água — pontos críticos para a sustentabilidade no longo prazo.

Apoio direto à tomada de decisão no campo

O ISA se destaca como uma ferramenta prática de gestão rural, permitindo ao produtor identificar com precisão os pontos fortes e as fragilidades da propriedade.

Entre os principais benefícios para os agricultores estão:

Advertisement
  • Identificação de gargalos produtivos e ambientais
  • Planejamento mais eficiente de investimentos
  • Aumento da resiliência produtiva e sustentabilidade a longo prazo
  • Estímulo à sucessão familiar no campo

Ao transformar dados complexos em informações claras, o índice reduz a dependência da intuição e fortalece a tomada de decisão baseada em evidências.

Padronização e eficiência para assistência técnica

Para técnicos e extensionistas, o ISA oferece uma metodologia estruturada que padroniza a avaliação das propriedades, facilitando o monitoramento da evolução ao longo do tempo.

A ferramenta permite:

  • Comparar diferentes propriedades sob critérios uniformes
  • Acompanhar resultados das intervenções realizadas
  • Disseminar boas práticas agrícolas entre produtores
Leia Também:  Avicultura lidera geração de empregos na pecuária e cresce 7% em 2025, aponta Cepea/CNA

Com isso, amplia-se a eficiência da assistência técnica e o impacto das ações no campo.

Base estratégica para políticas públicas e ESG

Além de beneficiar diretamente produtores e técnicos, o índice também se consolida como instrumento relevante para gestores públicos e empresas.

O ISA fornece dados consistentes que podem orientar:

  • Formulação de políticas públicas voltadas à agricultura sustentável
  • Criação de programas de incentivo e linhas de financiamento
  • Avaliação de impacto em iniciativas alinhadas aos critérios ESG
  • Fortalecimento da segurança alimentar nacional

Ao alinhar produtividade e sustentabilidade, a ferramenta contribui para o desenvolvimento equilibrado do setor agropecuário.

Sustentabilidade como indicador prático no campo

O Índice de Sustentabilidade Auera representa um avanço ao transformar o conceito de sustentabilidade em um indicador mensurável e aplicável no dia a dia do produtor rural.

Advertisement

Com base em uma abordagem integrada, o sistema permite que as propriedades deixem de atuar de forma reativa e passem a evoluir de maneira planejada, conciliando crescimento econômico, preservação ambiental e bem-estar social.

O projeto contou com a participação de mais de 20 profissionais, entre pesquisadores, técnicos e colaboradores, reforçando a importância da cooperação entre instituições públicas e privadas na construção de soluções para o agro.

Os resultados e a metodologia do ISA serão apresentados em publicação técnica, ampliando o acesso ao conhecimento e incentivando a adoção da ferramenta em outras regiões do país.

Fonte: Portal do Agronegócio

Advertisement

Fonte: Portal do Agronegócio

COMENTE ABAIXO:
Continuar lendo

GRANDE CUIABÁ

MATO GROSSO

POLÍCIA

ENTRETENIMENTO

ESPORTES

MAIS LIDAS DA SEMANA