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Festival do Queijo destaca força da produção artesanal de Mato Grosso

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A força da produção de queijos e derivados lácteos da agricultura familiar de Mato Grosso estará em destaque na 3ª edição do Festival do Queijo e Produtos Lácteos, que será realizada nos dias 3 e 4 de julho, no Centro de Eventos do Pantanal, em Cuiabá. A abertura oficial acontece nesta sexta-feira (3), às 18h, na Arena Principal – Pavilhão de Eventos.

Promovido pelo Governo de Mato Grosso, por meio da Secretaria de Estado de Agricultura Familiar (Seaf), com apoio da Empresa Mato-grossense de Pesquisa, Assistência e Extensão Rural (Empaer), e Sebrae/MT em parceria com o Sindilat, Empreenda Mais Ind., Sistema FIEMT e Assembleia Legislativa de Mato Grosso, o festival tem como objetivo fortalecer a produção regional, ampliar oportunidades de mercado e valorizar os produtos que vêm conquistando reconhecimento pela qualidade e diversidade.

Durante os dois dias, das 14h às 22h, o público poderá visitar a feira de produtores, conhecer e adquirir queijos artesanais e outros derivados lácteos, além de participar de oficinas práticas, acompanhar a Cozinha Show, aproveitar a praça gastronômica e conferir o Concurso de Queijos de Mato Grosso, que reconhecerá os melhores produtos inscritos em diferentes categorias.

A secretária de Estado de Agricultura Familiar, Andreia Fujioka, destaca que o Festival do Queijo se consolidou como um importante espaço para fortalecer a cadeia produtiva do leite, incentivar a agroindustrialização e ampliar a visibilidade dos produtos mato-grossenses.

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“O Festival do Queijo é uma vitrine da qualidade da produção da agricultura familiar de Mato Grosso. O Governo do Estado tem investido no fortalecimento das agroindústrias, na regularização sanitária e na abertura de novos mercados para que nossos produtores possam crescer, gerar renda e levar produtos cada vez melhores à mesa dos consumidores. Este evento mostra que estamos no caminho certo ao valorizar quem produz com dedicação e qualidade”, afirmou a secretária.

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Atualmente, Mato Grosso conta com 44 agroindústrias certificadas com o Selo de Agroindústria de Pequeno Porte (Siapp). A certificação garante segurança alimentar, agrega valor aos produtos e amplia as oportunidades de comercialização para os pequenos produtores rurais.

Um exemplo desse avanço é a queijista Ana Maria de Freitas, do Sítio Dois Corações, em Nossa Senhora do Livramento. Desde que conquistou o Siapp, em outubro de 2025, ela viu sua produção ganhar reconhecimento e alcançar novos mercados.

“Realmente as portas se abriram para nós. Hoje temos uma produção reconhecida, com inspeção e qualidade, e isso transmite segurança ao consumidor. Em 2026 conquistamos medalhas de bronze e prata no Mundial do Queijo, em São Paulo, um reconhecimento muito importante para o nosso trabalho. Neste ano vamos apresentar no concurso estadual o queijo inspirado no Canastra, que recebeu medalha de prata no mundial. A parceria com o Governo do Estado, por meio do Siapp, incentiva os produtores a seguirem investindo na qualidade. Realmente funciona e abre muitas portas.”

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Além de incentivar a excelência na produção, o Concurso de Queijos promove o intercâmbio de conhecimentos entre produtores, estimula a inovação e amplia a visibilidade dos queijos produzidos no Estado, fortalecendo toda a cadeia produtiva.

Com entrada gratuita, o festival também contará com uma ampla programação gastronômica e técnica, proporcionando ao público a oportunidade de conhecer, degustar e adquirir produtos da agricultura familiar, além de participar de oficinas, assistir às aulas da Cozinha Show e prestigiar os melhores queijos produzidos em Mato Grosso.

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Serviço

3º Festival do Queijo e Produtos Lácteos de Mato Grosso

Data: 3 e 4 de julho de 2026

Horário: das 14h às 22h

Abertura oficial: sexta-feira (3), às 18h, na Arena Principal – Pavilhão de Eventos

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Local: Centro de Eventos do Pantanal – Cuiabá

Entrada: Gratuita.

Fonte: Governo MT – MT

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MATO GROSSO

MT Hemocentro divulga calendário de coletas para o mês de julho

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O MT Hemocentro, único banco de sangue público de Mato Grosso, vai realizar, no mês de julho, coletas de sangue nas seguintes cidades do interior do Estado: Alto Garças, Campo Novo do Parecis, Conquista D’Oeste, Mirassol D’Oeste e Vera. Também serão realizadas sensibilizações, a fim de atingir mais doadores.

Atualmente, o tipo sanguíneo O- está em estado de atenção devido ao baixo número de bolsas na unidade.

O diretor do MT Hemocentro, Fernando Henrique Modolo, convida os moradores da capital e das cidades do interior do Estado a realizarem a doação para garantir que os estoques estejam abastecidos durante todo o mês de julho.

“Gostaria de convidar doadores de Cuiabá e das cidades do interior a participarem das campanhas para garantir que os nossos estoques de sangue fiquem abastecidos. Assim, podemos continuar ajudando aqueles que necessitam realizar transfusões e outros tratamentos que dependem da doação voluntária de sangue”, afirmou o diretor.

Quem pode doar?

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O voluntário que quiser doar sangue precisa apresentar um documento oficial com foto, pesar 50 kg ou mais, estar em bom estado de saúde e ter feito uma refeição equilibrada. Recomenda-se que o doador esteja bem alimentado para efetuar a doação.

Podem doar pessoas com idade entre 16 e 69 anos, 11 meses e 29 dias. Quem tem entre 60 e 69 anos só poderá doar sangue se já tiver doado antes dos 60 anos. Adolescentes de 16 e 17 anos devem levar uma autorização dos pais ou do responsável legal para fazer a doação.

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Em um período de 12 meses, homens podem doar até quatro vezes,

já as mulheres, até três vezes. São coletados cerca de 450 ml de sangue por doação, e recomenda-se evitar exercícios físicos e consumo de álcool após a doação.

Confira os locais de coleta:

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Cuiabá
24/6 a 10/07 – Coleta interna da Estância Bahia;
02/07 – Coleta externa na Polícia Federal, localizada na Avenida Historiador Rubens de Mendonça, 1.205, bairro Araés;
04/07 – Coleta externa na Igreja Adventista Araés, localizada na Rua Tenente João Batista Leite da Silva, 178, bairro Araés;
06/07 – Sensibilização na Assembleia Legislativa;
07 a 08/07 – Coleta externa no Hospital São Benedito;
09 a 10/07 – Coleta externa na Câmara Municipal de Cuiabá;
13 a 14/07 – Coleta externa na Vigilância em Saúde;
15/07 – Sensibilização na Todimo, localizada na Avenida Carmindo de Campos, 667, bairro Jardim Petrópolis;
16/07– Coleta externa na Todimo, localizada na Avenida Carmindo de Campos, 667, bairro Jardim Petrópolis;
21 a 22/07 – Coleta externa na Secretaria de Estado de Planejamento e Gestão (Seplag), localizada na Rua C, Bloco III, Centro Político Administrativo;
23/07 – Coleta externa na Prefeitura Municipal de Cuiabá;
24/07 – Sensibilização no Sistema Organização das Cooperativas Brasileiras (OCB), localizado na Rua Engenheiro Agrônomo Arnaldo Duarte Monteiro, Centro Político Administrativo;
28/07 – Coleta externa no Sistema Organização das Cooperativas Brasileiras (OCB), localizado na Rua Engenheiro Agrônomo Arnaldo Duarte Monteiro, Centro Político Administrativo;

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Alto Garças
20 a 24/07 – Coleta externa, local a ser definido.

Campo Novo do Parecis
29/06 a 03/07 – Coleta externa na Avenida Mato Grosso, 1.651, Centro.

Conquista D’Oeste
27 a 31/07 – Coleta externa, local a ser definido.

Mirassol D’Oeste
13 a 17/07 – Coleta externa, local a ser definido.

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Vera
06 a 07/07 – Coleta externa na Rua Chile, 1.525, Centro, anexo ao Laboratório Municipal.

Serviço

Para agendar a doação de sangue na sede do MT Hemocentro, basta acessar o Sistema de Agendamento. O voluntário também pode fazer o agendamento pelo telefone (65) 98433-0624 (WhatsApp, somente mensagem), ou pelo número (65) 3623-0044, ramais 2024, 2025 e 2026.

O banco de sangue fornece o comprovante de comparecimento ao doador. Para quem compareceu e, por algum motivo, não pôde doar, o MT Hemocentro dá um comprovante de comparecimento e, para quem efetuou a doação de sangue, é entregue o atestado de doação de sangue para justificar a ausência no trabalho.

*Sob a supervisão de Luiza Goulart

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Fonte: Governo MT – MT

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